Saturday, January 19, 2013

Kolmas nädal !

Esmaspäeval tegime Grislyniga guljašši , jahu kõrbes panni peal põhja , kuna pann võttis kinni . Jarmo oli haigeks jäänud ning ma asendasin teda väljastuses terve nädal .
Teisipäeval tegime ülimalt head bologneset, mida me Grislyni ja Susannega pidevalt panni ääres " maitsesime " , hiljem maitsesid seda ka Stiif ja Fredi , ka nemad kiitsid seda .
Kolmapäeval tegime Pošarski kotlette , mis on kanakotletid. Vormisime neid umbes 315 tükki . Hakkliha massi segasime väikses katlas :
                                 
Neljapäeval tegime Grislyniga sealiha lillkapsaga . See tuli pääris hea maitsega , kuid lillkapsa maitse käis liialt üle . Külmunud lillkapsalt lõigates lõikasin kõigepealt mina sõrme , seejärel Grislyn . Osavad kokad oleme :P.
Reedel tegime õunakisselli , milleks lõikusime päris palju õunu. Suutsime Grislynga mõlemad endale jälle sõrme lõigata , tegijatel ikka juhtub :) . See tuli ülimalt hea .
Seejärel lõikusime Grislyni ja Marekiga ära 25 kg liha šaslõki jaoks.
Nädal läks suhteliselt kiirelt ja olen rahul sellega :) .

No comments:

Post a Comment